米油の真意とは？

我が家には、「サラダ油」というものは存在しません。

何年も存在しない油になってました。

というわけで、あるのは、「ごま油」と「オリーブオイル」だけ。

（「エゴマ油」は、油というか、ドレッシングに使う用のオイルというかなので、おいといて。）


そんなこんなで、炒めものは、ゴマ油とオリーブオイルで頑張ってきたのですが、


米油というものの存在をしり、最近使ってまして、

便利ですね～。


コレステロールを下げるとか、まことしやかな油ですが、本当かはわかりませんが。


「ほんまかいな！」と思いつつ、香りも特になく、使いやすいので

「便利便利！ヘルシー！ヘルシー！」とか言ってますが、



頭の片隅で「油で、コレステロールが下がるなんて、そんなうまい話あるんかい！」

と思っております。

今日の焼肉は「玉ねぎのステーキソース」を使って味付けしました。

なかなか味が良いステーキソースなので、お伝えしたかったのですが、

ネットで見ても見つからなく、残念。。地域限定なのだろうか。。。

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それでは、また♪




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「たんなる読書の記録」 七つ屋志のぶの宝石匣（３） (二宮知子著) ついに物語が動き出した！ しかしこの小説を読むと 宝石に興味が。。いかんいかん！