シプリアンカツァリス Cyprien Katsaris

encores of Cyprien Katsaris in 2011 in Japan

Schubert /Serenade

Bach/Arioso 

 chopin/mazurka 15-5

今日は、お弁当を作らなくてよかったため、お弁当の写真は無し。

なんとなく、写真をあさっていたら、上の写真が出てきたのでアップします。


実は、先週4月21日（土）に　シプリアンカツァリスのピアノコンサートに行く予定でした。

とっても楽しみにしてましたが、、

カツァリスは、、腱鞘炎のため公演延期に。


残念無念。


上の写真は、2011年秋に　カツァリスのコンサートに行ったときにとった写真です。

アンコール曲も　本当に素晴らしかった！

選曲も、とっても嬉しい感じ♪


コンサートは、来年2013年に延期になりましたが、チケットをなくさないよう、

首を長くして待ちます。

Today I didn't have to make "Bento",so I didn't have a picture of it.

Today's blog is about the piano concert.

Last week , I had a lovely plan to go to the piano concert.

Cyprien Katsaris　who is ,for me,the best pianist in the world was supposed to come to Japan 

but he couldn't.

There was something wrong with his hands.

So,the concert will be held next year because it was postponed.

OH ! I was really shocked..

Anyway, I'm looking forward to listening to his playing next year.

The photo is a notice board of encores that Cyprien Katsaris played  at the autumn concert last year in Japan .

His choice was so incredible!

冷凍食品でない冷凍弁当 Frozen food I made

ちょっと先週はブログを休んでしまいました。

体調を壊しておりまして。そして、仕事が忙しかったもんで。。


今週からまた、元気に復活です。

今日のお弁当は、

・くるくるロールとんかつ（アスパラと人参入り）
・その下に、卵焼きが入ってます
・きゅうりの即席おつけもの

・ご飯の上に、少しだけ炒って、あじをつけた、雑魚をのせました。

最近は、くるくるロールとんかつを一度に作り、冷凍しています。
冷凍食品は嫌いですが、冷凍食品を作るのは好きです。（笑）

まだまだ花粉がきつく、朝起きると、くしゃみが出てきます。

 はやく時期が過ぎることを祈って！！

I felt sick last week.In addition,I was busy.

That's why I didn't put up my blog.

From today,I am supposed to write down it constantly.

Today's Bento is...

*Tonkatsu (pork cutlets with asparagus and carrots.)

*simple omelet(omelet is under Tonkatsu so you can't see it.)

*simple pickles of cucumber

*rice with jako(Dried young sardines)

Recently,I made pork cutlets(with vegetables) at once ,and froze them.

It's easy to fry them soon without defrosting.

By the way, in Japan now is still "hey fever" season.

Everyday I take a madicine but I'm tired of taking it.

I'm looking forward to the season without hey fever.

13日の金曜日 Friday the 13th

今日のお弁当は、

・とんかつ（ちゃーみーとんを、野菜を包んでくるくるまいたもの）

・春菊のおひたし

・卵

・下にキャベツの千切りをひいています。（座布団風？？）


暖かくなってきたので、弁当に入れる材料を考えなければならなくなってきました。

夏になると、いったい、何を入れたらいいのやら。。。


突然ですが、

今日は、13日の金曜日ですね。

だからといって、なんてことはないし、「13日の金曜日」は、今見ても、

そんなに怖くないのではと思います。

反対に、昔のホラー映画は、愛らしさというか郷愁すら感じます。

今までで、一番怖かったのは、「呪怨」かと。

あれは、、本当に怖かった。。。

今でも、思い出すだけで、後ろを振り返りたいけど、振り返ることができない。。

そんな気持ちになります。

Today's"Bento" consists of

Tonkatsu,Shungiku's Ohitashi(boiled shungiku with soy sauce),eggs and shredded cabbage.

※Shungiku is called as Crown daisy.(I checked on the Internet.)

Tonkatsu is pork cutlets.

"Tonkatsu"in Japanese "Bento"is a happy food for men ,I guess.

By the way,

Today is  "Friday the 13th". 

OH! It's horrible! I can't sleep today!

Sorry,It's totally lie.

I am a Japanese woman.

There are a lot of horror movie in Japan ,I am familiar with horror movies.

The most horror movie in my life is "呪怨"(The Juon)(grudge).

Have you ever seen the film?

If you didn't,

you should watch this movie and you'll have the most frightening experience in a dark room.

Maybe you can't sleep and go to the restroom at midnight.

美味しいから揚げのすすめ How to make delicious deep-fried chicken

からあげです。

見ての通りの鶏肉のから揚げです。

から揚げには自信があって、お店のから揚げより、美味しい、、はずです。

あえて、鶏肉を小さく切って、

ぱりぱりに仕上げます。

いつも、お弁当に入れるために多めに作るのですが、

晩御飯だけで食べ終わってしまいます。。

キャベツはわざと、大きめの千切りにして、がしがし！っと食べるのが、

好きなのです。

決して、おおざっぱ、、というわけでは。。。。

I have a confident of making chicken"Karaage"（deep-frid chicken）.

I'm sure that my "karaage"is more delicious than any restaurants.

I love My chicken"karaage" cut in small size.

It's incredible!!

Next time, you should cut it in smaller size than you did.

You can have lovely taste!

「世界一の美女になるダイエット」 by Erica Angyal

お弁当に鮭。が多いのは、私が、お弁当に鮭が入っているのが好きだからです。

たしか、「世界一の美女になるダイエット」（エリカ アンギャル　Erica Angyal ）

にも、「サーモンで、ダイエットもお肌も絶好調！」みたいなことが、書いてあったはず！


最近、お弁当は、なるべく野菜を入れるのを心がけております。

ちなみに今日は、

・ブロッコリー（茹でただけ）

・野沢菜の中華炒め　　

・ちょこっと、焼きねぎ

を入れてみました。


野沢菜、おススメであります！

It's raining today.

I want to go shopping but I can't.

I give up  and worked in my house.(I prepared for my job.)

By the way,

I like to use salmon in "Bento" recently.

I read that salmon is healthy for diet and skin beauty.

The salmon in the photo cames from Canada.

Since last year, a lot of Canadian salmons were imported in Japan.

So,they aren't so expensive!

Lucky♪

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うにしぐれ Japanese Uni-shigure

This is "Uni-sigure"(sea urchin eggs that has been cooked in soy sauce and mirin)

*mirin is a sweet kind of sake.

It was given by my friend.

It's good with Japanese sake!

Sometimes we Japanese buy such seafoods as our souvenir.

（It has a long shelf life because it's processed.）

By the way,

Thank you my friend!!

ハンバーギュギュギュ hamburger

今週末は里帰りしてました。

田舎に帰ると、ご飯がどっさり、それはもう、どっさり出てきます。

これはもう、野球の高校球児に食べさせる量と、かわらないだろう。

という量がでてくる。

で、がっつり、ご飯を食べさせてもらいました。


里帰りから帰ってくると、たいてい、ヘルシーなものが食べたくなりますが、

ヘルシーなものを食べ続けると、こんどまた、

がっつりしたものが食べたくなる。（笑）

その繰り返しです。


上の写真は、先週作ったハンバーグ。

こんながっつりメニューが、そろそろ食べたくなってきたわけです。

I went back to my hometown last weekend.

I ate so so so so so much food.

My stomach was swelled like a balloon!

By the way, the upper photo is our last week's dinner,hamburger.

After returning our hometown,I always don't want to eat heavy food ,so I am used to eat healthy food.

But now,,

I want to eat heavy food such as hamburger!

Maybe I'm tired of healthy food.

Well,, What would I like to eat tonight?

数種類お弁当 と、”Break a leg!”I said today!

”

時々、美味しさと、見た目は、微妙に違うのではないか、、

と思ってしまうことがある。

たとえば、今日のお弁当。。

結構頑張りましたが、なんか、、いまいちじゃありません？？

ちなみに今日は、

・とんかつ
・春雨とパプリカのチャプチェ風
・はくさいetcの中華炒め
・大根のお漬物
・おまけ　で、　ソーセージ

なんとなく、
・たまごをご飯の上にかけてみた。

そんなこんなで、だんなさんからは、

「いろんな味があって楽しかった！」とコメントいただきましたが、

つめ方とかも、重要よね、お弁当。

I was upset,,because my picture wasn't good,I think.

...But! I don't care!

By the way, I want everyone around the world to listen,except Japan.

Do you use "Harusame"?

"Harusame" means　”Bean Vermicelli”or"Cellophane noodles".

If you haven't had it, I really recommend!

It's healthy!

Anyway,,

I want to talk to you about my job.

Finally I did my best for my job today!

(I had an important job today.)

After I came home from work, I had a relaxing time with alcohol.

Drinking a can of beer after work is good!

黒毛和牛の牛肉しぐれ煮 braised beef

今日は、昨日の牛肉のしぐれにをお弁当に。

ご飯の上にかけようかと思ったけど、

見た目は綺麗になるんだろうけれど、、

ご飯が、お汁を吸ってしまって、太っちゃうので、別々に持って行ってもらうことにしました。

ちなみに、

 これが、昨日の晩御飯の中の一品。


お肉は、贅沢にも、黒毛和牛。

いつ、なんどき食べても、柔らかく、おいしく、、、。

さすがでございます。。黒毛和牛様。。

Today's lunch(Japanese Bento)was braised beef with Japanese mushroom.

The beef is a kind of Japanese cow called "black-haired Japanese carabao".

The beef is so tasty!

Recently I set Japanese Bento using yesterday's dinner

because I am busy..

Tomorrow I'm going to explain our company's product in front of some people.

I'll do my best!

Break a leg!!

だんなさんの手作り弁当 My husband did it!

今日は、だんなさんがお弁当いらず。

私だけ必要でした。

で、自分だけとなると、作るのが嫌になってしまう。。

もういいかと思っていると、だんなさんが、作ってくれました。


ラッキー！


簡単なお弁当ですが、誰かに作ってもらうお弁当のおいしいこと、、、この上なし！

My husband made my lunch (Bento) today.

I felt very happy eating it!

This is the best Bento someone's given to me!

Recently,I am very busy because of my new job.

(Furthermore ,,I took a check-up test today..)

Whenever I am busy and I have a lot of tiresome job,

I'm always thinking about lunch ,dinner and what kind of alcohol I'll drink for that night.

あしたのパスタはアルデンテ

きのうのランチは、
魚介類のパスタに。

エビや、ムール貝、etc のパスタです。


夜には、「あしたのパスタはアルデンテ」という　イタリア映画のＤＶＤを鑑賞。

なんとなく、明るい映画かな、と何も思わずに借りてみたけど、

面白かったけど、

この邦題は、どうなんだ。。


時々、原題と異なる邦題で、とんでもないな！

というものがありますね。

どんな統計に基づいて、邦題ってつけるんだろうな～。

This was our yesterday lunch.

It was"Seafood Pasta". Of course,we drunk red wine!

By the way,

I don't like changing the movie title from the original to Japanese.

Japanese titles are so tired!

Sometimes they make me the wrong imagination of the movies.

Recently I guess the long titles are popular in Japan.

So they are changed to so wrong and misleading titles...

Why do I write about it?

That's why I watched this.

(You might not understand the title because it's Japanese.Sorry..)

hometown

今日は、朝から里帰り。

以上。でござる。

My husband and I visited my hometown today.

We went around some sweets shop.