うちのコンロは2口コンロです。
で、炊飯器を使わずに、クルーゼでご飯を炊いているので、、
基本的に使えるのは、1口だけ。
以前は3口だったので、2口になった時、上手く使えるか心配でしたが、、、
すべてを魚焼き器(コンロ下についてるやつです。)が助けてくれました。
野菜焼いても、お肉焼いても、魚焼いても、素晴らしい出来上がり♪
ちなみに、現在の魚焼き器は両面焼きなのですが、
引っ越した先は、片面焼きになります。。こんなに魚焼き器を愛しているのに!!(涙)
どうにかならないもんか(T-T)
そんなこんなで、ちょっとの間、両面焼き運動を我が家で開催するため、
魚焼き器を使った料理をたくさん作る予定です!!
ねぎのオリーブオイル炒めは、切って、炒めるだけです。
味付けは塩コショウ。
ゆっくりゆっくり焼いていくと、ねぎの甘みがどんどん出てきて、美味しくなります。
一品足りないときなんかに、重宝します。
ちなみに、前回のお弁当も 感想がついています!(前回の感想はここをクリック)
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「たんなる読書の記録」
2分間ミステリ (ハヤカワ・ミステリ文庫)
自分で解く簡単ミステリ小説。
一話が短いので、合間に読んでます。表紙の可愛さもお気に入り。
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