ただいま、めぐねこは、
絶賛大忙し中のため、
今週のお弁当ブログはお休みします。
お弁当は、作ってます!ごりごり作ってます!
お弁当で、なんとか乗り切れ!繁忙期!
ブログを見てくださっている皆さん、寒くなって、、しかも年の瀬が近くなり、、
忙しい毎日かと思いますが、
一緒にがんばりましょう~!
2016年11月12日土曜日
米油の真意とは?
我が家には、「サラダ油」というものは存在しません。
何年も存在しない油になってました。
というわけで、あるのは、「ごま油」と「オリーブオイル」だけ。
(「エゴマ油」は、油というか、ドレッシングに使う用のオイルというかなので、おいといて。)
そんなこんなで、炒めものは、ゴマ油とオリーブオイルで頑張ってきたのですが、
米油というものの存在をしり、最近使ってまして、
便利ですね~。
コレステロールを下げるとか、まことしやかな油ですが、本当かはわかりませんが。
「ほんまかいな!」と思いつつ、香りも特になく、使いやすいので
「便利便利!ヘルシー!ヘルシー!」とか言ってますが、
頭の片隅で「油で、コレステロールが下がるなんて、そんなうまい話あるんかい!」
と思っております。
今日の焼肉は「玉ねぎのステーキソース」を使って味付けしました。
なかなか味が良いステーキソースなので、お伝えしたかったのですが、
ネットで見ても見つからなく、残念。。地域限定なのだろうか。。。
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七つ屋志のぶの宝石匣(3) (二宮知子著) ついに物語が動き出した! しかしこの小説を読むと 宝石に興味が。。いかんいかん! |
2016年11月5日土曜日
弁当が好きだ~~~~~~~~!!
私は、自分のお弁当が、わりと好きなんですが、
なんで、こんなに弁当が好きなのか、と思い返してみると、
以前の職場の影響じゃないかと。
そこは、お弁当をもってこないと、近くに(といえっても、車で10分位のとこ)コンビニしかなく、
そこで買うしかなかったんですね。
コンビニ弁当は、いまいち合わないので、おにぎりだけでも自分で作っていって、、という日々で。
で、適当に作ったおにぎりのほうが、コンビニより好みだった。。
っていう記憶が焼き付いていて、
なんやかんやで、作っているんじゃないか!と。
そう思うんです。
かぼちゃと鶏肉の煮込みは、 きのう何食べた?(12) のレシピです。
簡単で、おいしい。
さすが、よしながふみ!
その煮込みとは、関係ないですが、
お弁当に中華味って合いますよね。ちょっと濃い味で作るとか。
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下鴨アンティーク アリスと紫式部 (白川 紺子著) 世の中には、 本当にたくさんの本があるなあ。 いろんな本があるなあ。 |
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