京都錦市場・有次さんの抜型

最近、お弁当に入れている　お花模様の人参。

抜き型は、京都の有次（アリツグ）さんで購入したものです。

さすが、有名な包丁屋さん、という感じの、しっかりとした作り。
先端は少し鋭利、力強い感じです。

うさぎや瓢箪など、気になる抜型もいっぱい。もちろん、包丁もずらり。。


錦市場にあるのですが、有次さんに行くまでの誘惑はすごいです。
あっちのお店にフラフラ～こっちのお店にフラフラ～～（笑）

いつか、包丁も手に入れたいな、と目論んでいます♪
包丁を研いでもらったり、、夢ばかりが広がります（笑）


有次　店舗住所：京都市中京区錦小路通御幸町西入ル

「有次」と書いて、「ありつぐ」です。「ゆうじ」ではないです。。やれやれ。


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うつわのこと。

 今日は、お弁当なしなので、　大好きな器の事などを、書こうかと思います。

我が家で大切にしている器。

やぎもとこさんのガラスの器です。

（やぎもとこさんについては
こちらをクリック）


この器の大好きな所は、、

影が水紋のように、なるところ！



夏にはフルーツを入れたり、ちょっとしたお料理を入れたり。。

とても大切にしている器なので、
週末仕様です。


この器が大変気に入ったので、うつわクウさんを通じて、やぎもとこさんに、
もう少し大きめのお皿を作っていただく事にしました。

それが、こちら。
大きさは、直径25センチくらい。

こちらも、影が 水紋のようになります。

さすが、オーダーにしてよかったと思ったのが、

この、ドラマティック感！

出来上がりを見たときに、
感動しました！！

これも、日常使いではなく、
一生大切にするぞ！と意気込んでいるお皿です。


普段使いは、有名なこちらです。

 最終的に、一番良く使っているような気がします。

たくさんある中から、時々買い集めるのも、
楽しいですよね～。

現在も、迷っちゃうほど、たくさんの模様があるようです。

白山陶器　平茶わん



料理をしたくない時は、器に助けてもらいつつ、なんとかがんばっている毎日です。



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