手打ちパスタを作ろう！～トラットリアのりけろ亭～

さて、少し前ですが、私が外出中、だんなさんは、突然何を思ったのか、


パスタの麺をうっていたようです。。。


で、うった麺で作ったパスタ。ラグーも、ぐつぐつとかなり煮込んであったので
 とっても濃厚！


なのでどうやった作ったのかはさっぱり不明です。でも美味しかった！





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「たんなるＤＶＤ鑑賞の記録」
ピアノマニア [DVD]
スタインウェイの調律師のドキュメント映画。ピアノ好きでないと、なんのこっちゃさっぱりわからないんじゃ、、というマニアック感！（笑） さすが、「ピアノマニア」って題名をつけただけあります！

アメリカンダイナーのりけろ亭

今日もノリケロ亭です。

黒毛和牛のハンバーグなんですが、
黒毛和牛のひき肉に油が多く、

ノリケロさんは、かなり怒り心頭でした。

プリプリしていました。。


最終的に、「ひき肉を買うのではなく、自宅で挽肉を作った方がいいよね。」

ということになりました。

以前から思っていましたが、ひき肉ってなにが入っているのかいまいち
よくわからないし、

自宅で挽肉ができたら、安心です♪




おまけ

昨日、トラットリアのりけろ亭のマーボー豆腐、、とブログで紹介したら、

「トラットリアで、マーボーはない！
今日のブログは、アメリカンダイナーと書いてください」

と言われたので、今日は、アメリカンダイナーのりけろ亭と書きました。




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「たんなるDVD鑑賞の記録」
探偵はBARにいる

TUTAYAでず～～～～～～～～～～～～～～～～～っとレンタル中で、
なかなか借りられなかったのですが、やっとこさ、見ることが出来ました。

マーボー豆腐に、山椒。

今日の「トラットリアのりけろ亭」は、

トラットリア？？といっていいのか。。



マーボー豆腐です。


「今日はマーボー豆腐が食べたい！」というので、作ろうかと思ったら、

「そのマーボー豆腐は、山椒が入っていますか？」と尋ねられました。


なんのこっちゃ？と思っていたら、

「山椒が入っていないなら自分で作る」というので、作ってもらいました。


なんだかよくわからないけど、山椒味でした。
 それはそれで、美味しいんだけど。。




東屋　印判 箸置き

おまけ。

今、買おうかと悩んでいるもの。
かなり悩んでいます。。。

どうやら、今、１０本買うと一本おまけらしい。

なんとなく、そういうのも、可愛い企画ですね（笑） 


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「たんなる読書の記録」
月と雷（角田 光代著）

ちょっといつもの感じとは違う小説。でも、なぜが、内容は脳裏に刻まれます。そういう意味で、めずらしい小説だなと思います。





「たんなるDVD鑑賞の記録」
幸せパズル [DVD]

なんでもかんでも、日本語のタイトルに直すときに「しあわせの、、」とかをつけると、何が何やらわからなくなっちゃいますね。。

焼きそばビールで、プロメテウス

今日はやきそば。

焼きそばにビール！で、DVDを見ました。


今日のDVDは、こちら




プロメテウス 
ある意味、期待を裏切らない、とも言えます。（笑）



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スモークサーモンのパスタ

久しぶりの「トラットリアのりけろ亭」。

スモークサーモンのクリームパスタ。

たまたまいつもと違うスモークサーモンを購入したら、
それが、大変美味でございました！！

ちなみに、これは、先週のことです～。

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