メツゲライ クスダとトラットリアのりけろ亭

先週の「トラットリアのりけろ亭」（単なる旦那さん作のランチ）のクリームパスタ。
なんだか、どんどん上手になってしまい、
私は家でパスタを作ることができなくなりました。。
いつか、麺から作りたい、と言っていました。。

秋から冬にかけて、私が食べたくなるものに「栗」と「クリームパスタ」があり、
当分、クリームパスタを注文予定です。

「メツゲライ クスダ METZGEREI KUSUDA」で購入の、パテやハムたち。
 「オリーブのマリネ」なども一緒に、3時のおやつに（笑）いただきました。

 私が行くのは、六甲道店ですが、芦屋店も一度行ってみたいものです。
 年末は、ここで大量にハムを購入し、お正月三が日を、駅伝とともに暮らしたりしています。
年末は、結構混んでいるので、考えることは皆、同じなんでしょうね～。


「メツゲライ クスダ METZGEREI KUSUDA 」
兵庫県神戸市灘区高徳町２丁目１番１号　　Tel / Fax 0788575333
OPEN : 10:00-19:00　CLOSE : 毎週水曜日、第2火曜日



「たんなるワイン記録」
コノスル・カベルネソーヴィニヨン・レゼルバ
ワインはこちら。「神の雫」 で紹介されたらしい、チリの赤ワイン。安いのに美味しかった。



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カレー弁当。

「カレーライスと言えば、シメジが入っているのが、スタンダード。」
と、ず～～～っと思っていました、めぐねこです。

実家のカレーには、かならず、「しめじ」が入っていて、さらに「しめじ」はプリッとしていて美味しいなあ。。。と子供ながらに思っていたので、当然、私の作るカレーにもシメジが入っています。

「シメジが、普通、カレーには入っていない」とわかったのは、つい最近で、
弟が、「カレーにシメジが入ってるのがスタンダードやと思ってたら、そうじゃなかった！」と言い出したことです。←どうやら外食が増えて、気が付いたらしい。

「そういえば、外で食べるカレーには、なんで入ってないんかと思ってた！！」 （私）
ということになり、そこで認識したわけです。「あ、しめじが入ったカレーって、うちの実家オリジナルだったのか。」と。

で、今日はカレー弁当。

写真では見えないけど、当然、しめじさんが、大量に入ってます。

昨日の晩御飯の予定が、だんなさんの帰宅が遅かったため、お弁当になりました。

ちなみに、昨日の旦那さんの食生活は
19時過ぎ　お昼用のお弁当食べる。
24時過ぎ　遅弁用おにぎり食べる。
という感じだったらしい。。繁忙期ですなあ～。

　＊今日のお弁当箱は、⇒ロンドンバス柄の4Pケース

ちなみに、前回のお弁当も　感想がついています！（前回の感想はここをクリック）



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「たんなるワイン記録」
コノスル・カベルネソーヴィニヨン・レゼルバ

昨日は、家呑みワイン会だったので、その時のワインを。最近これが気に入ってます。「神の雫」 で紹介されたらしい、チリの赤ワイン。安いのに美味しい。「赤」と言えば「ボルドー」、「ボルドー」といえば「2009年」くらいの知識しかないので、チリワインもちゃんとこれから飲もうと思います。

トラットリアのりけろ亭～ロスティ（ポテトのパンケーキ）～

先日「ビールでごちそうさま！（大田垣 晴子） 」　にはまっていると、ブログに書きましたが
（詳しくは→ここをクリック）

だんなさんも読んで、刺激された模様です。ラッキーです。

というわけで「ビールでごちそうさま！ 」に、載っていたレシピ「ロスティ」を作ってくれました。

「ロスティ」、、おしゃれな名前です。スイス料理らしいです。

オシャレなのは名前だけで、材料は、じゃがいもと塩コショウだけ、という素晴らしい料理！



そして、、味は、これはですね、、いい感じでジャンクです。

手作りで簡単に作れる、「ジャンクフード」です。（当然、無添加、保存料なしッ！素晴らしい！）

「ビールでごちそうさま！ 」なので、ビールを飲むべきなんでしょうが、

買ってきたワインを頂きました。

今日の3時のおやつでした。


（今日のワインの覚書→シャトー・ムーラン・ド・ベルナ　2009　ボルドー　1300円位。
初挑戦。味→さっぱりした赤ワイン。飲みやすし。）


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