「料理の鉄人」が復活するようですね！とっても楽しみです！
子供の頃見ていた時は、「あんな美味しそうな料理を食べられる岸朝子ってなにもの？」
と衝撃をうけ、
「岸朝子になりたい！」と真剣に思っていました。
（つまり、料理記者になりたかったんですね。）
料理記者の夢は潰えましたが、美味しいものだけたらふく食べたい、という気持ちだけが
残り、今に至ります。
でも、料理記者って、どうやってなるんでしょうね？なれるもんなら、今でもなりたいものです。
それでは、今日のお弁当です。
ベーコンは、かたまりベーコンをつかってます。
鶏胸肉といんげんの和え物が、今日の私的チャレンジレシピ！
胸肉はどうしても、固くなっちゃいがちなので、お弁当に入れるのはどうかと思っていましたが、
肩こりに効くと聞いて、どうしても入れてみたくなりました。
これくらいのおおきさなら、大丈夫かな、、。。（だめなら、感想で言ってくるはずです。。）
ちょっと、甘口にしてみました。
【鶏胸肉といんげんの和え物 おおざっぱレシピ】
１）いんげん、鶏胸肉 別々にゆでる。
２）いんげん切る。で、味付けする（しょうゆ・砂糖・鰹節）で、そのまま、ほっとく。
３）胸肉細かく切る。（筋ごとに、手でぱぱっと切りました。）
４）いんげんに味がしみたくらいに、鶏胸肉も、いんげんの器にいれ、かきまぜる。
５）ごま油を軽く入れる。
以上～～～～。
ちなみに、前回のお弁当も 感想がついています！
（前回の感想はここをクリック）
それでは、また♪
ランキングに参加しています。
昨日、ランキングのカテゴリーを変更したら、間違って、今までのポイントがなくなってしまったようです。。ショック！
ぜひぜひ、応援をよろしくお願いします！（２つのバナーをクリックしていただけると嬉しいです。）
コメントもお待ちしています♪
「たんなる読書記録」
