ヒルナンデスのレシピを使って。

尊敬している人を、「先生」と勝手に呼んで、勝手に、あがめてます。

今のところ、私の「先生ランキング」頂点は


「ギャル曽根先生」です。


普段あんまりテレビの録画とかしないのに、「有吉ゼミ」だけは、しっかり録画し、

ギャル曽根先生が出てるところだけ真剣に見て、


「ギャル曽根先生、ステキ！」とか

「ギャル曽根先生のお腹の膨らみ具合が、人間を超えてる！！サイコー！」

とか叫んでいます。　

「ヒルナンデス」のシンプルレシピ

「サーモンと厚揚げのハニーマスタード」
http://www.ntv.co.jp/queen/season6/recipe/2016/05/post-14.html

を参考にしました。

調味料の分量は、自己流で変えたのと、醤油も入れました。

オリーブを入れるのがポイントとのことでしたが、本当にオリーブがないと
全然味が違うと思います！

すごく簡単なレシピなので、おすすめです！






マスタードをつかったものが、メインのくせに、

菜の花の辛し和えって、、なんなんだ。。と

自分でも思います。反省してます。

ちなみに、前回のお弁当も　感想がついています！
（前回の感想はここをクリック）


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「たんなる読書の記録」 羊と鋼の森（宮下 奈都　著） ピアノの調律師の方が、これを読んでどう思うのか？ それが 気になる。

「たんなる読書の記録」 星籠の海(島田荘司　著) ミタライ映画化！という文字を本屋で見て、  「まじか！！」と腰を抜かしそうになったのは私だけではないはず。 映画化のために書かれた小説。というカテゴリーです。

にんにくの戦闘力に関する考察～「鮭の香草パン粉焼き」「小松菜となすの辛し和え」３行レシピ付き～

「っパッパッパッパッパ！おおざっぱ～～～♪」　

なんとなく、歌ってみました。（笑）

　今日のお弁当は、パッと見は分からないと思いますが、

猛烈ににんにく臭くなってしまいました！！！あははは～～。

普通より、にんにくの量をかなり減らしたんですが、新しく買ったスペイン産のにんにくが

すごい攻撃力だったのか、オーブンで焼いてるだけで、すっごいにんにく臭でした。。。


弁当として、、、大丈夫なのか？！おい！！！（笑）

今日は、ちょっと簡単レシピを書いてみます。２つ書いてみます～～。
作り方、3行です。（笑）


『鮭の香草パン粉焼き』←猛烈簡単です。

【おおざっぱな　材料】
・鮭
・生パン粉・にんにく・パセリ
・ポッカレモン


【おおざっぱな　作り方】
１）鮭、適当に切って、塩・胡椒・しておく。
２）ボール下記のものを混ぜる。
　　生パン粉・パセリみじん切り・にんにくみじん切り ・塩・胡椒・オリーブオイル・ポッカレモン
３）鮭の上に上記をのせて、オーブンで焼く。（私は２２０度くらいで、13分くらい焼きました。）

＊分量は適当です。生パン粉がしんなりするくらいはオリーブオイルをいれないと、
鮭の上にのせ辛くなります。

にんにくがないと、おいしさも半減ですが、、にんにくの個々が持ってる戦闘力によって
分量が難しいですね。。



『小松菜となすの辛し和え』

【材料】
・小松菜（分量：テキトー）
・なす（分量：小松菜よりは少ない感じで～）
・粉からし・醤油


【作り方】
１）ナスと小松菜、切って、ゆがく。
２）ナスと小松菜、ざるにあげて、おおざっぱに水を切って、ボールに入れる。
３）粉からしと、醤油いれて混ぜる。






何が言いたかったか、と言いますと！！

粉がらしがあれば、水切りが不十分でも、なんやかんやで、うまくいくから、
おおざっぱさんには、最適ですよ！っていう。。。味もいいですし。。

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「たんなる読書の記録」
タイタンの妖女 (ハヤカワ文庫SF)

久しぶりにSF読みました。←仕事場のバイトちゃんのおすすめ。
爆笑問題の太田光さんもおすすめの本で、
巻末に 書評を書いていらっしゃいます。

それを読んで、なんとなく、太田さんが好きになりました。

赤ワイン煮込みは、弁当にいれていいものなのか？！

本当に久しぶりの更新です。

「すっかりこのブログも過去の産物、、だれも見ちゃくれてないぜ」と思う

自分が一番見ておらず、

このブログにログインするのに、真剣に手間取りました！！

で

まぁ、何を思って再開するのかと申しますと、、

私のお友達が、東京に引っ越すことになりまして、、その際

「また、めぐちゃんのブログ、読みたいな♪」と猛烈、かわいいメールが来まして！！！


あまりの可愛さに、鼻血ブー！！の勢いでした。。

で、繁忙期も終わり、週一くらいで再開できたら。。と。←単純（笑）


相変わらずの、おおざっぱぶりですが、どうぞよろしくお願いします！！

久しぶりの更新で、、なんなんだ、、って感じですが、、

はい！

昨日の晩御飯、そのままです！！

しかも、赤ワイン煮込みを弁当にって、、大丈夫なんだろうか。。←においとか（笑）


ちなみに、最近のマイブームが、電子レンジでできるゆで卵機です。


ご興味ある方は、下記がリンクです。
ez egg レンジでゆでたまご1個用
 

ちなみに、ゆでたまご一個用は、ちゃんと卵の形の道具になっていて可愛いです♪

これが500円台って。。感動。。

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「たんなる読書の記録」
東京タラレバ娘（５） 


東村アキコ、天才ですよ。。前から思ってたけど！
「ひまわり！」の頃から大ファンだけど！

しかし、えぐるえぐる。。ホラーの域？！

手作り味噌が届きました。

実家から手作り味噌が届きました。

毎年楽しみにしているお味噌です。

食べ始めはもう少し後かな、と思うので、

こんな感じで、お酒を付けたキッチンペーパーを上に敷いて
暗いところで保管です。

今年のお味噌は濃厚な香りがして、楽しみです！


お味噌が解禁になると、突然、みそ料理が増えます。そして、

味噌がなくなると、当然、味噌料理が減ります。。わかりやすい。。



喜びの舞！

お弁当は10月から再開予定ですが、、

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「たんなるDVD鑑賞の記録」
きいろいゾウ


向井理は、作家役が得意と思われる！

10月から再開します～！

引越しのバタバタの後、

なぜか、ネットが不調でなんでもNTTさんに見てもらい、

や～～～～っと安定したと思ったら、

今度は、「だんなさんがお弁当、当分いらないよ～～ん」 とのこと。。



「あ、そうなんだ。。。」と思い、過ごしてきましたが、

10月くらいからお弁当を持っていきたいとのこと。


「ほうほう。」

というわけで、

10月から、ノ～テンキなお弁当ブログ「いつもはおおざっぱ」を再開したいと思います。


もし、再開を待ってくださる方がいらっしゃったら、、

嬉しいこと、この上なし！です！！！


よろしくおねがいします！！


（ちなみに、今日の写真は、たまっている写真のなかから、出してきました）



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「たんなる読書の記録」
POPEYE (ポパイ) 2013年 05月号 [雑誌]

行きたかったけど、いけなかったハワイ。。なぜか、今また、雑誌を読んでハワイに浸る毎日です。 ちなみに、このポパイは本当によくできてると思います。アマゾンみたら、中古の値段が上がっててびっくりです！

引越し協奏曲～味どころしん（四条）の感想と共に～

やっと、引越しがひと段落しました。

やっと、ネットが開通しました。何の手違いやらで、大変とまどってしまった。。



さてさて！
引越しも、かれこれ３回目。


今回のテーマは

「前日バタバタしない！」ということだったので、

腰痛のこともあるし、さっさと、どんどん、着々と準備したところ、、、




３日前には、食べるものも家で遊ぶものも、なにもない、

「段ボールが家で暮らしています」状態に。。。。



そんなこんなで、 最後の京都を楽しもうと、好きなところで食べようということになりました。


で。上記写真です。

写真のお店は、味どころしん
電話： 0753515547
京都府京都市下京区綾小路高倉西入ル

四条駅から５分くらいで着きます。


元気で可愛いお母さんのいるお店です♪

そうはいっても、四条はまだまだいける距離なので、今後も活躍しそうなお店でした。




そろそろお弁当ブログとしても再開予定です♪
↓




「たんなる読書鑑賞の記録」
色彩を持たない多崎つくると、彼の巡礼の年（村上春樹著）
発売日に本屋に行って、購入。販売日から読み始めたのは初めてです。

う～ん。これについての感想は、別の機会にちゃんと書こうかと思います。