サランラップでほかほか弁当（鯛の切り身の煮つけなどレシピ付）

友人と血液型を当てるゲームになると、大抵、一人勝ちできる、めぐねこです。

おはようございます。

まず友人は、「Ｏ型やろ！」と言います。違います。

で、「ＡＢ型やな。」と言います。違います。

（ここらへんで、もしかして、、という雰囲気になりますが、関西人なので、あえて、みんな
はずしにきます。）

「じゃ、Ｂ型か。」となります。　違います。

そうです。「Ａ型」です。まごうことなき「おおざっぱなＡ型」ですッ！

ちなみに、私は学生の頃（詳しくいえば高校生に上がる前）まで、母親から「血液型はＯ型よ！」と
聞かされており、自分もそうだと思っていましたが、

盲腸の手術の時に検査をしたら、Ａ型である事が判明した、恐ろしい経験があります。。

母は私の性格から勝手にＯ型だと判断し、それを娘に伝えていただけでした。。
母も父もＡ型の癖に。。私のおおざっぱは、母親譲りだと思うのです。。


では、本日の「おおざっぱ」お弁当を。。

「鯛の煮つけ　超簡単おおざっぱレシピ」　材料→鯛の切り身・キノコ・醤油・酒・みりん

１）材料全部と水を鍋に入れる。（味付けは適当です。）
２）40分ほど煮込む。（色と味をつけるため、時々、鯛を転がしてあげる。）

以上～～！あ～～簡単♪

お弁当には、煮汁もそれなりにたっぷり入れたかったので、
サランラップで土手（？）を作り、中に、いれています。
写真はサランラップで隠れてしまった後なので、おかしな感じですが、

昼食時に、ちょっとレンジでチンすると、ほかほかになる予定です。


今日のお弁当は、煮つけを作ってる間に、ブロッコリー切ってレンジでチンして、
茶美豚と野菜のいためもの（味付けは焼肉のたれをほんの少しとポン酢のさっぱり風味）を
準備して、

それでも時間があるので、他にいろんなことをしてる間にできる、キッチンに立ってる時間は
すごく短い素敵な（笑）レシピです。






【大館曲げわっぱ】隅丸二ツ重弁当

今日は久しぶりに、このお弁当箱。
鯛の煮込みがそれなりに大きかったので、これでちょうどいい位に。


Rorstrand（ロールストランド）Kulinara（クリナラ）ボウル

お弁当と全然関係ないのですが、
この冬欲しいお皿。スープを入れるのにいいかなと。


Heise Keramikドイツ Heise Keramik（ハイゼ）陶製 ボウルS-アネモネ

こちらも狙っているお皿。
2枚買わずに、1枚ずつそろえるのが好きです。

おお！これを喜んでもらえると、大変弁当作りが楽になります。
おほほほほ。


ちなみに、前回のお弁当も　感想がついています！
（前回の感想はここをクリック）


それでは、また♪


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「たんなる読書記録」
Casa BRUTUS (カーサ・ブルータス) 2012年 11月号 ジーンズ特集～！青色が綺麗に映っている写真が好きなので、一冊ずっと幸せでした。こうやってまた、本棚にカーサが増えていきます。。でも先月号は買わなかった！良くやった、私！

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