2012年10月23日火曜日

ソラニン爆弾・殲滅計画中!

ソラニン爆弾、大量保持中、めぐねこです。おはようございます。

じゃがいもをたくさんもらったら、使いきれず、ソラニン(芽)がコツコツと出てきていて、
かなり感じの悪いジャガイモになってきています。。

はっきりいって、攻撃的すぎるジャガイモ、ソラニン爆弾をいかに早く殲滅するか、、。
これが、最近の課題です。


今日の曲げわっぱ弁当ブログは、じゃがいもをどうしても使いたかったレシピ。
弁当のおかずは、茶美豚と野菜炒め(人参・レンコン・もやし・小松菜)、大人味のポテトサラダ、ガッテン!卵焼き。簡単レシピの「きょうのごはん」を参考にしました。 




じゃがいもは、気温の暑いときは持っていけないのですが、なんとか、この季節ならギリでOKでしょう。。

「大人味のポテトサラダ」は「きょうのごはん」  を参考にしました。
アンチョビを使うのですが、なかったので、アンチョビペーストを2種入れてごまかしましたが、
同然、アンチョビ使う方が美味しいです。。(ワインのつまみの食べちゃったんですよね、、先日。)

「ガッテン!卵焼き」は久々の登場。一回目は⇒こちら。 

 *今日のお弁当箱は、⇒大館曲げわっぱ梅花弁当



だんなさんの弁当感想



ちなみに、前回のお弁当も 感想がついています!(前回の感想はここをクリック)


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「たんなるDVD鑑賞記録」
ドライヴ

ポスターを見て、映画館に見に行こうかと思っていたら終わっていた作品。最初は爽快です。ちなみにバイオレンスなので、結構えぐいシーンも。。関係ないですが、隣人の女性のお部屋がかなり可愛いです(笑)

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