松花堂弁当で、冷えても大丈夫なお弁当。

今日は、めずらしく、だんなさんがお休みです。
なので、お昼をご紹介。

我が家では、だんなさんの帰ってくるのが遅いときなどは、
こんな感じで、松花堂弁当箱に入れて晩御飯をいつ帰ってきてもいいように
準備することがあります。

今日は、お昼ですが、、

このお弁当箱でなにがいいかっていうと、、

洗い物が少ないことですッ！イエイ！

そんなこんなで、今日のめぐみ亭です。

今日は、すべて、冷えても大丈夫なメニューです。
なので、たとえばこれを、夜食べても、たぶん、、、美味しい、、はずだッ！！






松花堂弁当
洗い物が減るという意味では、ピカイチのお弁当箱（笑）
ちょっと、うちのとタイプが違いますが、ほぼ同じ型です。

檜・紅節松花堂弁当
次に狙ってる松花堂弁当箱です。

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「たんなる読書記録」

草原につづく赤い道―プリンス・エドワード島の12か月　（吉村 和敏）
大好きな写真家さんです。秋になると、これが読みたくなります。

これがmy 花のズボラ飯弁当（レシピ付）

「花のズボラ飯」 という人気の漫画が、ドラマになるようですね。

読んだことないのですが、「ズボラ飯」なるタイトルが気になって、本屋に調査に行ってきました（笑）

で、本屋に着いた時には、調査に来たことを忘れてしまっており、
「花のズボラ飯」を見ずに帰り、

「あ～～。何のために、本屋に行ったんだか。」と、まあ、お決まりのパターンです。

 ちなみにこの症状、スーパーに買い出しに行ったときによく出る症状です。。

関係ないのですが、「おおざっぱ」「ずぼら」そんな、私を表す用語を
類義語辞典で調べてみたら、

「おおざっぱ（大雑把）類義語」→「ま、いっか」

と書いてありました。

。。。わたしの、、口癖です。。。。。 （最近の類義語辞典はある意味すごいですね。。）

では、今日は、（漫画は読んでないけれど）私の「花のズボラ飯弁当」です！

え～。本日、ほぼ、「自家製冷凍食品」から、なっております。

・ほうれん草とベーコンのバター炒め（自家製冷凍食品）
・キノコ入り豆腐ハンバーグ（自家製冷凍食品）→レシピはこちら。

・『たっぷりキノコのオムライス　超ズボラ　レシピ』

１）キノコ3種とベーコンは、以前から冷凍してあるものを使用。
　上記を焼き、ご飯を入れてさらに焼き、塩・胡椒・バターで味付け。
２）お弁当箱に入れる。
３）卵は、フライパンで直接割って、まぜながら焼いていく。 お弁当箱に入れたご飯の上にのせて
形を作る。

一番ズボラではないのは、だんなさんのイラストケチャップじゃないかと、思われます。





のりものランチシリーズ ロンドンバス

今日はこのお弁当箱の一番大きなサイズを利用。








げっ！（笑）　しかも、このネタ、わからないんじゃ、、。
とりあえず、○村さん、すみません（笑）

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「たんなる読書記録」
「作家の食卓」 以前、「作家の家」を読んで、すばらしい本だったので、同じシリーズを見ました。が、「作家の家」の方が、断然好みでした。というわけで、「作家の食卓」 は、澁澤龍彦のところだけ熟読しました。

『野菜たっぷり、味こってり弁当』（レシピ付）

エビを切っていて、唐突に思い出したのですが、

私は、以前、お弁当で大失敗したことがあります。

失敗ではありません。大失敗。下手すりゃ、病院に搬送させてしまうところでした。。


-------それは、すこしばかり、前の事じゃった（昔話風。大奥 最新刊 読んだせいかも。）

めぐねこという一人のおなごが、エビフライを揚げたのじゃ。
そして、めぐねこは、「ちょっと残して、今度の弁当にいれちゃお♪」と思い、
エビフライを冷凍したんじゃが、、

「また、お弁当に入れるときに揚げればいいや♪」と、タネのまま、冷凍したのじゃ。

そうして、後日、めぐねこは、、
お弁当に、すっかり揚げたものとばかり思っておったエビフライのタネを、、

そのまま、入れてしまったのじゃ！！！-------


というわけで、そんなことがあったんですよ。ちなみに、だんなさんは、口に入れた途端、
「やばい」と気が付き、すぐに出してくれたんで、大事には至らなかったんですけどね。

そんなこんなで（どんなこんな？）、今日のお弁当です。

・ガッテン！卵焼き→4度目のチャレンジにしてまたも、うまく行かず。
（ガッテン！卵焼きについては、→きのう何食べた?(4巻) ）

・『超！具だくさん中華炒め物　大雑把レシピ』
１）冷蔵庫にあるもの、色々切る。（私の入れたもの→エビ・茶美豚・おくら・もやし・ナス・みょうが・にんにく）
２）オリーブオイルで炒める。
３）醤油とオイスターソースで味付け。　以上。
具だくさんなので、ヘルシーなのに、わりとがっつりした味になりました。

にんにくが、結構効いているので、、どうだろうな。
以前の感想のようにならなきゃいいが→ 簡単肉じゃが弁当

大館曲げわっぱ梅花弁当 最近、この形が多いです。

今日は、にんにく、大丈夫だったみたい。
ほっ。

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「たんなる読書記録」
大奥8巻  最新刊出てました！
料理のシーンが多くてちょっぴり嬉しかった。物語もかなり佳境。
しかし、もしこの漫画が私の学生時代にあったなら、私の日本史の成績も、もうすこし伸びたのかもしれぬな。。ちなみに、大奥9巻は12月3日発売らしいです。

『簡単♪お気軽♪すぐ出来るから、月曜日のお弁当』

ブログをされている方にお訊ねしたいことが。

「ブログをやっていることを知られたくない人は誰ですか？」

わたしは、そう。

母親です！！

しかし、ばれてしまったわけですよ、つい先日。

で、以前のブログ（簡単肉じゃが弁当）を見つけては、
「え～アボガドなんて、いれたっけ？でも、エビとアボガドとか美味しそう！」とか意味の解らないメールを送ってきたり、

別の日のブログを見ては、
「あれはどうやって作るの？」とメールをしてきます。

で、簡単に作り方を返信すると、、

その返事はありません。。（ある意味、一番気になるリアクションと言えます。。）

そんな、プレッシャーの中、本日のお弁当です！

今日は簡単です。問題は、カレイの煮つけが、お弁当として、どうなのかってことです。
これは、感想を待ちたいと思います。

「ガッテン！卵焼き」→くわしいレシピはこれにのってます。（きのう何食べた?(4巻) ）
は、今日で3日目のチャンレジ。
うまくできない。。美味しいんだけど、最後の一巻がえらいことになってしまいます。なんでか。。

大館曲げわっぱ梅花弁当 月曜は楽にお弁当を仕上げたいので、
見栄えが良くなる弁当箱で（笑）

な～るほど～～。ほ～～～。

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「たんなるＤＶＤ鑑賞記録」
マグノリアの花たち 学生のころから、見たほうがいいと薦められていた作品。今になってみましたが、今見てよかった。全神経を映画に持っていかれました。この映画のすべては、これです。「That's how it should be.Life goes on.(そうやって時は流れていくのね)」。これがすべて。