関西風・すき焼き弁当

「四角い部屋を、丸く掃く！（某大手学習塾のパクリ）」の精神で、
毎日、なんとか家事をこなしている、めぐねこです。

明日から三連休ですね。
三連休に向けて、掃除を、、というのは嘘で、大嘘で、

三連休に向けて、京都四条までワインを買いに行く予定です。

今年はじめに通っていた会社のすぐ近く、、というか、単に四条駅の成城石井に、
すばらしい安・赤ワインがあってですね、、仕事帰り、ほぼ毎日買いに行っておりました。。

「仕事が終わってから飲むお酒（ビール）は最高！」と、ミスチルも歌っていますが
本当にそう思います。ので、今日は少し、がんばって色々こなそうと思っております。

*本当にミスチルもそう、歌っているんです。このアルバムに入ってます→ここをクリック

そんなこんなで、今日のめぐみ亭です。

三連休に、どう考えても、ヘルシーな生活を送るとは思えないので、
今日は、まあまあ、ヘルシーです。

しかし、お肉をいれると明らかにだんなさんの帰ってきた時のテンションが違うので、
一応、いれておきました。

・「関西風すき焼き　おおざっぱレシピ」

材料→黒毛和牛・キノコ・木綿豆腐
１）材料を黒毛和牛・キノコ・木綿豆腐の順に炒める。
２）醤油・砂糖・酒　で味付け　（さらに、私は、焼肉のたれを2種、気持ちだけ入れました。）
 さすがに、すき焼きといえど、卵をのせるのは無理でした～。

以上～～！

どうやら、醤油・酒・砂糖の味付けは、関西風らしいですね。





大館曲げわっぱ梅花弁当

今週、このお弁当箱よく使ったなあ。
使いやすいから、すぐに使ってしまう。。


柳宗理　パンチングストレーナー　
 
使いやすいと言えば、
この「ザル」と「ボウル」をセットで持っていますが、本当に使いやすい。。

サンコンJrさんは、たまたまカウンターで私の横だっただけで、
一言二言話しただけです。。
感じのいい方でした～。


ちなみに、前回のお弁当も　感想がついています！
（前回の感想はここをクリック）


それでは、また♪


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「たんなる読書記録」

第七官界彷徨 (尾崎翠)160ページほどの小説ですが、わりと読むのに時間がかかった。amazonのレビューはかなり良いのだけど、世界に入れないまま終わってしまった。。残念。。旅の電車とかで読んだら、いいような気がする。